ondokuz81
İşinizi Dönüştüren Gücü Keşfedin
Stratejik zeka, sektörel uzmanlık ve AI teknolojisi bir arada. ondokuz81 ile müşteri memnuniyetinizi artırın, maliyetlerinizi optimize edin ve rakiplerinizi geride bırakın. Başarı hikayeleri yazmaya bugün başlayın.
Hizmetlerimiz
Profesyonel ekibimizle size en iyi hizmeti sunmak için buradayız
Stratejik Danışmanlık Hizmetleri
İşletmenizin uzun vadeli büyüme hedeflerine yönelik kapsamlı analiz, strateji geliştirme ve yol haritası oluşturma süreçleri sunuyoruz. Pazar rekabet analizleri ve rakip konumlandırma çalışmalarıyla sizi en avantajlı pozisyona taşırken, KPI (Key Performance Indicator – Temel Performans Göstergesi) bazlı performans takibi ve aylık raporlama desteğiyle uygulama sürecini düzenli olarak ölçümlüyoruz. Bu sayede hem stratejik hem de operasyonel aksiyonlarınızda tam kontrol ve şeffaflık sağlıyoruz.
Teknolojik Altyapı Çözümleri
Dijital dönüşüm ihtiyaçlarınıza özel altyapı mimarileri tasarlıyor, sistem entegrasyonları ve veri yönetimi çözümleri sağlıyoruz. Agentic AI entegrasyonları, yapay zeka destekli otonom sosyal medya ve müşteri ilişkileri yönetimi sunuyoruz. Bu sayede iş süreçlerinizi otomatikleştirerek verimliliğinizi en üst düzeye çıkarıyoruz. Bulut tabanlı servislerden güvenlik önlemlerine kadar uçtan uca teknoloji projeleri yürütüyoruz; operasyonel dayanıklılığınızı ve rekabet gücünüzü artıyoruz.
Konaklama ve Yiyecek-İçecek Danışmanlığı
Konaklama ve yiyecek-içecek sektöründe menü tasarımı, gastronomi trend analizi ve maliyet optimizasyonu süreçlerini entegre ediyoruz. Tedarik zincirinden servis standartlarına, personel eğitiminden SOP (Standart Operasyon Prosedürü) belgelerine kadar her adımı titizlikle kurgulayarak misafir memnuniyetini ve kârlılığı artıyoruz. Ayrıca performans odaklı müşteri deneyimi haritaları hazırlayarak, süreçlerinizi sürekli geliştirmek için veri destekli öneriler sunuyoruz.
Hakkımızda
ondokuz81 olarak birikimimizi yenilikçi vizyonumuzla harmanlayarak, stratejik danışmanlık hizmetleri, konaklama & yiyecek-içecek danışmanlığı ve teknolojik altyapı çözümlerini tek bir çatı altında sunuyoruz. İş ortaklarımıza her projede stratejik bakış açısı, derin sektörel uzmanlık ve operasyonel mükemmeliyet kazandırıyoruz. Sahadan edindiğimiz tecrübeyle konaklama ve yiyecek-içecek işletmeleri için katma değeri yüksek menü planlaması, tedarik zinciri optimizasyonu ve kalite yönetimi süreçleri tasarlarken; yapay zeka destekli Agentic AI entegrasyonları ve dijital altyapı projeleriyle dijital dönüşüm yolculuğunuzda sizi bir adım öne taşıyoruz. Yenilikçi ekibimiz, sürdürülebilir büyüme, misafir memnuniyeti ve rekabet avantajı odaklı çözümlerini tamamen sizin ihtiyaçlarınıza göre özelleştiriyor.
Referanslarımız
Başarılı projelerimizden örnekler ve müşteri memnuniyeti hikayeleri. Daha fazlası için tıklayın.
Garanti BBVA Üst Düzey Yöneticileri İçin Kahve Eğitim & Motivasyon Programı
Garanti BBVA'nın üst düzey yöneticilerine yönelik düzenlenen iki günlük hafta sonu eğitiminde;
- Kahve terminolojisi ve tarihçesine dair kapsamlı teorik oturumlar
- Profesyonel demleme ekipmanları tanıtımı ve pratik kahve demleme teknikleri atölyeleri
- Takım ruhunu güçlendirmeye yönelik moral ve motivasyon çalışmaları gerçekleştirildi
Bu program sayesinde katılımcılar, kahve kültürünü derinlemesine deneyimlerken aynı zamanda ekip içi iletişim ve motivasyon becerilerini de pekiştirme fırsatı buldular.
Kitchenette Restoran Zinciri İçin Kapsamlı Kahve Danışmanlığı
Doğuş Grubu'nun d.ream çatısı altındaki Kitchenette markasının Türkiye genelindeki 11 şubesine yönelik;
- Özel kavurma ve demleme protokolleri oluşturduk
- Barista eğitim programları düzenleyerek personelin kahve kalitesini artırdık
- Tutarlı lezzet için tedarik zinciri süreçlerini yönettik ve optimize ettik
Bu iş birliği sayesinde, Kitchenette müşterileri her şubede aynı yüksek kahve deneyimini yaşarken; işletme maliyetlerinde %25'e varan tasarruf sağlandı.
Lil Perk UK Parti Kitleri İçin Özel Çözüm Setleri
Lil Perk UK tarafından sunulan dört farklı kit:
- Before Party Kit
- After Party Kit
- Hangover Kit
- Bachelor / Bachelorette Kit
Bu proje kapsamında her kit, Lil Perk UK'nin marka değerini yansıtan tasarımla, kullanıcıların ihtiyaçlarına yönelik toplu üretim ve lojistik süreçlerini kapsayacak şekilde hayata geçirildi.